[实用新型]食品加工用陶瓷刀具有效
| 申请号： | 201920694492.7 | 申请日： | 2019-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN210061241U | 公开（公告）日： | 2020-02-14 |
| 发明（设计）人： | 何迎宪 | 申请（专利权）人： | 常州乐创智能科技股份有限公司 |
| 主分类号： | B26D1/08 | 分类号： | B26D1/08;B26D7/26;B26D5/08 |
| 代理公司： | 32401 常州品益专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 乔楠 |
| 地址： | 213000 江苏省常*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及陶瓷刀具技术领域，尤其是一种食品加工用陶瓷刀具。一种食品加工用陶瓷刀具，包括陶瓷刀体、刀体安装座、滑块、导轨、连杆组件、圆盘、支撑板和电机，所述陶瓷刀体安装在刀体安装座底部，刀体安装座背面连接有滑块，滑块安装在一导轨内，导轨固定在支撑板表面，支撑板表面右上角设有圆盘，圆盘安装在支撑板背面电机的输出轴上，所述连杆组件一端连接在圆盘边缘，其另一端连接于刀体安装座表面中间。本实用新型通过连杆组件和滑块、导轨使得刀体斜向上运动形成斜切的运动轨迹，模仿人工切割方式，能保证切割面的平整与光滑；本实用新型结构简单稳定，切割效率高，配套步进电机可完成对食品的加工要求。 | ||
| 搜索关键词： | 刀体安装 导轨 滑块 本实用新型 连杆组件 陶瓷刀具 支撑板表面 陶瓷刀体 一端连接 食品加工 切割 电机 斜切 斜向上运动 支撑板背面 步进电机 切割效率 圆盘边缘 运动轨迹 输出轴 右上角 支撑板 座表面 刀体 光滑 背面 平整 模仿 配套 加工 保证 | ||
【主权项】：
1.一种食品加工用陶瓷刀具，其特征在于：包括陶瓷刀体、刀体安装座、滑块、导轨、连杆组件、圆盘、支撑板和电机，所述陶瓷刀体安装在刀体安装座底部，刀体安装座背面连接有滑块，滑块安装在一导轨内，导轨固定在支撑板表面，支撑板表面右上角设有圆盘，圆盘安装在支撑板背面电机的输出轴上，所述连杆组件一端连接在圆盘边缘，其另一端连接于刀体安装座表面中间。/n
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