[实用新型]一种煮火锅锅具有效
| 申请号： | 201920308166.8 | 申请日： | 2019-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN209807995U | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 涂用卓;肖应勇 | 申请（专利权）人： | 志懿餐饮管理(上海)有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/02 |
| 代理公司： | 11471 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 史明罡 |
| 地址： | 201600 上海市松江*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种煮火锅锅具，涉及炊具技术领域，解决了现有技术中的煮火锅锅具无规则沸腾汤汁易溅出的技术问题。该煮火锅锅具包括内层锅体、外层锅体和水位提升室，水位提升室位于外层锅体与内层锅体之间；内层锅体包括循环通孔，循环通孔连通水位提升室和内层锅体内部空间，以使水位提升室和内层锅体内的液体能够循环流动。内层锅体和外层锅体的设置使得液体主要在水位提升室内沸腾，从而能够有效防止沸腾的液体四处飞溅。水位提升室内液体受热汽化，产生的气泡使得水位提升室内液体表面高于内层锅体内的液体表面，进而使得水位提升室内的液体能够流入和/或喷入内层锅体内，提高涮煮食物的观赏性和/或乐趣性。 | ||
| 搜索关键词： | 水位提升 内层锅体 内层锅 外层锅体 锅具 火锅 室内液体 循环通孔 沸腾 体内 炊具技术领域 汽化 室内 本实用新型 循环流动 液体表面 涮煮食物 受热 观赏性 体内部 无规则 飞溅 溅出 喷入 汤汁 连通 | ||
【主权项】：
1.一种煮火锅锅具，其特征在于，包括内层锅体(1)、外层锅体(2)和水位提升室(3)，所述水位提升室(3)位于所述外层锅体(2)与所述内层锅体(1)之间；所述内层锅体(1)包括循环通孔(11)，所述循环通孔(11)连通所述水位提升室(3)和所述内层锅体(1)内部空间，以使所述水位提升室(3)和所述内层锅体(1)内的液体能够循环流动。/n
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