[实用新型]一种制面快速的面食机有效

专利信息
申请号: 201920154291.8 申请日: 2019-01-29
公开(公告)号: CN209862107U 公开(公告)日: 2019-12-31
发明(设计)人: 王旭宁;欧阳鹏斌;毛树海 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型公开了一种制面快速的面食机,包括机座,设置在机座上的搅拌组件和挤压组件,机座内设有电机,所述搅拌组件包括搅拌杯和设置于搅拌杯内的搅拌杆,所述挤压组件包括挤面筒和设置于挤面筒内的螺杆,所述面食机还包括MCU、电机控制电路和水泵控制电路,所述MCU分别与电机控制电路、水泵控制电路电连接;所述MCU发送启动指令给所述电机控制电路,所述电机控制电路驱动电机转动,电机转动带动搅拌杆对干面粉进行搅拌,所述搅拌杆对干面粉进行搅拌的搅拌转速为V,40rpm≤V≤75rpm。通过对干面粉进行搅拌,使得面粉平铺在搅拌杯底部,避免了后续加水工序时水的直接流失,以及冲刷部分面粉掉入到挤面筒中,影响和面面团的不同部位的水面比均衡性。
搜索关键词: 电机控制电路 干面粉 挤面筒 搅拌杯 搅拌杆 水泵控制电路 挤压组件 搅拌组件 面食机 机座 面粉 本实用新型 电机转动 加水工序 搅拌转速 启动指令 驱动电机 面团 电连接 均衡性 螺杆 平铺 在机 冲刷 和面 转动 电机 发送 水面
【主权项】:
1.一种制面快速的面食机,包括机座,设置在机座上的搅拌组件和挤压组件,机座内设有电机,所述搅拌组件包括搅拌杯和设置于搅拌杯内的搅拌杆,所述挤压组件包括挤面筒和设置于挤面筒内的螺杆,其特征在于,所述面食机还包括MCU、电机控制电路和水泵控制电路,所述MCU分别与电机控制电路、水泵控制电路电连接;/n所述MCU发送启动指令给所述电机控制电路,所述电机控制电路驱动电机转动,电机转动带动搅拌杆对搅拌杯内的干面粉进行搅拌,所述搅拌杆对干面粉进行搅拌的搅拌转速为V,40rpm≤V≤75rpm。/n
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