[实用新型]分体式手动不锈钢绞肉机

摘要

本实用新型涉及肉制品加工设备领域，具体地说，涉及一种分体式手动不锈钢绞肉机。包括机头和机座；机头的内腔中设有绞肉机构；所述机头的前部设有出肉装置；机头的尾部设有驱动绞肉机构的手摇杆装置；所述机座的底部设有机座固定装置；所述机头和机座为分体式结构，机头的底部采用便捷拆装的装配方式安装在机座的顶部。本实用新型结构设计简单而实用，一个机座可以对应多个采用相同装配结构的机头，可以实现多种型号、多种功能机头的互换，大大方便用户使用；此外，机座与机头能够拆分，既便于运输，又便于存放，而且，清洗时只需要对机头进行清洗即可，当机座与机头其中之一损坏时，只需要更换损坏的部分即可，从而避免资源浪费。

主权项

1.一种分体式手动不锈钢绞肉机，包括机头(5)和机座(6)；所述机头(5)的顶部设有加料口(51)；机头(5)的内腔中设有绞肉机构，所述绞肉机构包括工作主轴(4)和碎肉刀片(43)，所述工作主轴(4)的后部装配有轴套(41)，轴套(41)内设有密封圈，所述工作主轴(4)的前部设有绞肉螺旋(42)，所述碎肉刀片(43)固定安装在绞肉螺旋(42)的前端上；所述机头(5)的前部设有出肉装置，所述出肉装置包括均布有若干个出肉孔的出肉板(71)和通过螺纹装配在机头(5)前端上的锁紧螺母(7)；所述出肉板(71)位于碎肉刀片(43)的前侧，并通过锁紧螺母(7)压紧固定；机头(5)的尾部设有驱动绞肉机构的手摇杆装置；所述机座(6)的底部设有机座固定装置；其特征在于：所述机头(5)和机座(6)为分体式结构，机头(5)的底部采用便捷拆装的装配方式安装在机座(6)的顶部。