[发明专利]一种揉搓式翻滚揉面装置有效
| 申请号： | 201911355243.6 | 申请日： | 2019-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN110915839B | 公开（公告）日： | 2021-04-23 |
| 发明（设计）人： | 张静雯;黄晶晶;姚晓辉;王枫;高悦 | 申请（专利权）人： | 河南职业技术学院 |
| 主分类号： | A21C1/02 | 分类号： | A21C1/02 |
| 代理公司： | 郑州博派知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41137 | 代理人： | 伍俊慧 |
| 地址： | 450018 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种揉搓式翻滚揉面装置，以解决面团不够筋道和没有弹性的问题，包括竖向设置的搅拌筒和置于搅拌筒内侧竖向设置的两个搅拌棒，搅拌筒内侧有置于搅拌筒上部的定位圈，定位圈的内侧有竖向贯通定位圈的异形孔，所述异形孔为多段内凹状弧形面依次平滑连接组成的闭环孔，两个搅拌棒分别置于异形孔内侧；搅拌筒上有置于定位圈上方的旋臂和电机，旋臂的中部与电机连接，旋臂的两端分别有与搅拌棒匹配并竖向贯穿旋臂的通槽，通槽沿电机的轴线径向设置；两个搅拌棒分别竖向滑动贯穿两个通槽，搅拌筒上有置于旋臂上方的开口朝下的导向槽，导向槽与异形孔对应匹配，搅拌棒的上端滑动置于导向槽内。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 揉搓 翻滚 揉面 装置 | ||
【主权项】：
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