[发明专利]一种多种类果蔬酵素制备方法在审
| 申请号： | 201911336055.9 | 申请日： | 2019-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN110810833A | 公开（公告）日： | 2020-02-21 |
| 发明（设计）人： | 林丽芳;李少鸿;李基怀 | 申请（专利权）人： | 韶关市紫背桃源生态科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京律远专利代理事务所(普通合伙) 11574 | 代理人： | 张燕 |
| 地址： | 512199 广东省韶关市曲*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及酵素制备技术领域，且公开了一种多种类果蔬酵素制备方法，包括以下步骤：步骤一：主料、辅料前处理：预备好主料和辅料，并对主料和辅料进行清洗；流程一：运用自来水和食用盐，对主料和辅料进行第一遍泡水泡洗、搓洗：流程二：对主料和辅料进行消毒；流程三：运用自来水，对主料和辅料进行第二遍的泡洗；流程四：运用纯净水，对主料+辅料进行第三遍的泡洗，捞出后放置在滤水框晾干；步骤二：按照指定配方称取出主料，运用切片机切成厚1‑5mm的碎片，进行充分的混合拌匀；步骤三：将白花蛇舌草、叶下红、艾叶等辅料。该多种类果蔬酵素制备方法，口感较好，口味丰富，营养成分高，保健效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多种 类果蔬 酵素 制备 方法 | ||
【主权项】：
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