[发明专利]一种具有生物活性的食品添加剂及其制备工艺在审
| 申请号： | 201911333654.5 | 申请日： | 2019-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN111109601A | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 王兵兵 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/10;A23L33/125;A23L17/60;B02C4/08;B02C4/30;B02C4/42;B02C4/44;B02C25/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 161000 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有生物活性的食品添加剂及其制备工艺，属于食品添加制剂技术领域，一种具有生物活性的食品添加剂，包括银杏叶活性提取物、海带粉、咖啡豆提取物、葛根粉、定香剂、茶多酚等组份，其制备工艺包括以下步骤：按重量份组成取各组分原材料；物料经过混合后置入研磨装置内进行充分研磨；加入茶多酚和定香剂，充分混合均匀；无菌条件下包装，得食品添加剂成品。本发明的具有生物活性的食品添加剂，以银杏叶活性提取物、海带粉、咖啡豆提取物、葛根粉为原料，定香剂、茶多酚、葡萄糖为辅料，经过混合研磨、包装制得，制备工艺简单可行，原料配伍合理，鲜味足口感好，提高了食品的吸收利用率，同时不含有对人体有害的物质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 生物 活性 食品添加剂 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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