[发明专利]壳寡糖在制备干预溃疡性结肠炎的功能性食品中的应用在审
| 申请号： | 201911201899.2 | 申请日： | 2019-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN110755445A | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | 夏文水;王斌;陈爽;姜启兴;许艳顺;刘晓丽;于沛沛 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A61K31/722 | 分类号： | A61K31/722;A61P1/00;A61P1/04;A61P7/06;A61P29/00;A23L29/30;A23L33/125 |
| 代理公司： | 32257 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 王玉仙 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种壳寡糖在制备干预溃疡性结肠炎的功能性食品中的应用。本发明中采用的壳寡糖剂量更为接近人体剂量，利用相对分子量为1299，脱乙酰度为85％的壳寡糖，可以干预溃疡性结肠炎。由于本发明中所采用的壳寡糖分子量分布较为集中，其发挥抗炎作用的机制研究更为明确，通过缓解贫血、改善结肠组织病理学，降低髓过氧化物酶、降低血清中促炎因子的表达，促进抑炎因子的生成，影响肠道短链脂肪酸含量，进而发挥抗炎作用。 | ||
| 搜索关键词： | 壳寡糖 溃疡性结肠炎 抗炎作用 髓过氧化物酶 短链脂肪酸 分子量分布 功能性食品 促炎因子 机制研究 结肠组织 脱乙酰度 影响肠道 病理学 干预 血清 寡糖 种壳 制备 贫血 缓解 应用 | ||
【主权项】：
1.一种壳寡糖在制备干预溃疡性结肠炎的功能性食品中的应用，其特征在于，所述的壳寡糖的相对分子量为1200-1300。/n
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