[发明专利]一种快速测定果葡糖浆中羟甲基糠醛含量的方法在审
| 申请号： | 201911102924.1 | 申请日： | 2019-11-12 |
| 公开（公告）号： | CN110658146A | 公开（公告）日： | 2020-01-07 |
| 发明（设计）人： | 徐菁菁;姚智慧;徐艳艳;石巧;朱瑶华;江凯莉;余佳;尤玲梅 | 申请（专利权）人： | 浙江华康药业股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/33 | 分类号： | G01N21/33 |
| 代理公司： | 33272 杭州奥创知识产权代理有限公司 | 代理人： | 杨文华 |
| 地址： | 324302 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种快速测定果葡糖浆中羟甲基糠醛含量的方法，使用紫外分光光度计测定稀释后待测果葡糖浆样品的吸光度，结合稀释前后果葡糖浆样品中固形物的含量，代入经验公式进行计算，即可得到果葡糖浆样品中羟甲基糠醛的含量。本发明方法测定的果葡糖浆中羟甲基糠醛含量实验数据与ISBT液相色谱法结果基本保持一致，两者偏差不超过0.1。本发明方法的测定结果可靠、可信，不仅节省试剂和降低设备成本，而且大幅地减少测定时间，提高检测效率。 | ||
| 搜索关键词： | 果葡糖浆 羟甲基糠醛 稀释 紫外分光光度计 液相色谱法 糖浆 降低设备 经验公式 快速测定 实验数据 固形物 吸光度 可信 检测 | ||
【主权项】：
1.一种快速测定果葡糖浆中羟甲基糠醛含量的方法，其特征在于，包括如下步骤：/n步骤一、将待测的果葡糖浆样品进行稀释得到稀释后样品，消泡后备用；/n步骤二、使用光度计在283nm波长下测定稀释后样品的吸光度，得到稀释后样品的吸光度；/n步骤三、分别测量未稀释待测的果葡糖浆样品的固形物含量和稀释后样品的固形物含量，按照以下公式计算得到待测的果葡糖浆样品中羟甲基糠醛含量(ppm)：/n
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