[发明专利]一种野化茶的制作工艺在审
| 申请号： | 201911068097.9 | 申请日： | 2019-11-04 |
| 公开（公告）号： | CN112772733A | 公开（公告）日： | 2021-05-11 |
| 发明（设计）人： | 林扬闻;林茂安;林孝进;戴霞云 | 申请（专利权）人： | 福建省泉州市裕园茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08;A23F3/12 |
| 代理公司： | 北京化育知识产权代理有限公司 11833 | 代理人： | 涂琪顺 |
| 地址： | 362000 福建省泉州市丰泽区田安路丰盛商住楼*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明属于茶叶技术领域，尤其是一种野化茶的制作工艺，步骤一、选材，选择十年以上未经管理的茶树，每年七月份采摘茶叶，摘叶长度为2‑10厘米；步骤二、晒青，将茶叶置于阳光下晾晒，晒青时间根据鲜叶嫩度和天气情况控制在20‑30分钟；步骤三、摊凉，将步骤二中晒青后的茶叶移至室内静置；步骤四、摇青，室温30℃状态下，至少四遍；步骤五、静置，第一遍摇青后静置半小时，第二遍摇青后静置40‑50分钟，第三遍摇青后静置1小时。该野化茶的制作工艺，野化茶是在保留生态多样性的环境下，制作过程中没有任何添加剂，保留茶叶本质清香蜜味的茶，因其种植以后不得喷施任何农药、除草剂，从而具有属于零污染，保健价值较高，味道纯正的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 野化茶 制作 工艺 | ||
【主权项】：
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