[发明专利]一种羊肉屠宰分割架及其羊肉分割方法在审
| 申请号： | 201911014552.7 | 申请日： | 2019-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN110731364A | 公开（公告）日： | 2020-01-31 |
| 发明（设计）人： | 马金海;马俊红 | 申请（专利权）人： | 山丹县康源清真牛羊肉食品有限责任公司 |
| 主分类号： | A22B5/06 | 分类号： | A22B5/06;A23L5/20;A23L13/40;A23L13/70 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 734000 甘肃省张掖市*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种羊肉屠宰分割架及其羊肉分割方法，属于食物加工技术领域。本发明的羊肉屠宰分割架由第一支撑板，滑竿，保护外套，活动板，滑道，滑动销轴，第二密封挡板，第一密封挡板，活动轴，第二支撑板，横梁，定滑轮，手摇紧线轮，第一滚轮，分割台，支撑底座，吊钩，第二滚轮，和液压升降杆组成。本发明采用茴香水提物和八角水提物进行处理，一方面能够提升羊肉的风味，另一方面能够杀除杂菌对羊肉的污染。本发明的肉羊屠宰分割架不仅适用于羊的屠宰分割处理工作，还适用于牛的屠宰分割处理工作。本发明的肉羊挂在挂钩上移动方便，容易分割加工，生产效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 羊肉 分割架 分割处理 密封挡板 水提物 支撑板 滚轮 分割 液压升降杆 吊钩 滑动销轴 生产效率 食物加工 支撑底座 定滑轮 活动板 活动轴 紧线轮 上移动 横梁 除杂 滑道 滑竿 茴香 八角 挂钩 污染 加工 | ||
【主权项】：
1.一种肉羊屠宰分割架，包括第一支撑板(1)、保护外套(3)、第二支撑板(10)和支撑底座(16)，其特征在于所述第一支撑板(1)和第二支撑板(10)之间设置有滑竿(2)，在滑竿(2)上设置有三个固定销轴(6)，在固定销轴(6)的两侧分别设置有第一密封挡板(8)和第二密封挡板(7)，在固定销轴(6)的外侧设置有保护外套(3)，所述固定销轴(6)远离保护外套(3)的一端均活动连接有活动板(4)，所述第一支撑板(1)的下侧固定连接有横梁(11)，所述横梁(11)的左右两侧设置有两个安装板，在安装板的一侧设置有定滑轮(12)，所述定滑轮(12)通过皮带与手摇紧线轮(13)滑动连接。/n
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