[发明专利]一种卧式南极磷虾快速加热蒸煮凝结粉碎一体化设备在审
| 申请号： | 201910976024.3 | 申请日： | 2019-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN110584030A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 李仕成;欧阳杰;沈建;倪锦;张军文;郑晓伟;徐文其;高翔;陈庆余;万敏;谈佳玉;马田田;刘秀美;朱烨;侯书生 | 申请（专利权）人： | 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 |
| 主分类号： | A23L17/40 | 分类号： | A23L17/40;A23L5/10;B02C18/14;B02C18/18 |
| 代理公司： | 31227 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 | 代理人： | 王一琦 |
| 地址： | 200092 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种卧式南极磷虾快速加热蒸煮凝结粉碎一体化设备，加热蒸煮凝结筒横卧设置在传热桶内部并传热桶端面密封固定；传热桶通过油加热装置形成热介质腔导热油循环；主轴侧壁上间隔的向外伸出与主轴轴向平行的浮动旋转刀片，主轴旋转时，旋转刀片在离心力和物料阻力的作用下紧贴加热蒸煮凝结筒的内壁；主轴侧壁不同角度位置，分别沿轴向间隔的向外伸出与轴向具有设定夹角的旋转推进片，旋转推进片随主轴旋转的旋转半径略小于加热蒸煮凝结筒的内径；主轴加热段的两端设置有一级粗碎圆盘刀和二级精碎盘齿刀。本发明实现高换热效率的同时还能将含水量较少的南极磷虾快速完成进料，一级粗碎，快速加热蒸煮，磷虾蛋白凝结，二级精碎，出料的过程。 | ||
| 搜索关键词： | 凝结 加热蒸煮 传热桶 快速加热 南极磷虾 旋转刀片 旋转推进 主轴侧壁 主轴旋转 粗碎 精碎 蒸煮 伸出 导热油循环 一体化设备 油加热装置 热效率 端面密封 角度位置 两端设置 磷虾蛋白 热介质腔 物料阻力 轴向间隔 主轴轴向 加热段 圆盘刀 出料 横卧 内壁 盘齿 轴向 紧贴 平行 浮动 | ||
【主权项】：
1.一种卧式南极磷虾快速加热蒸煮凝结粉碎一体化设备，其特征在于：/n包括横卧设置的传热桶，加热蒸煮筒(8)横卧设置在传热桶内部并传热桶端面密封固定；传热桶下部一侧具有热介质腔导热油入口(17)，上部另一侧设有热介质腔导热油出口(7)，并通过油加热装置形成热介质腔导热油循环；/n主轴(6)为空心轴，具有主轴导热油入口(20)和主轴导热油出口(19)，并通过油加热装置形成主轴导热油循环；/n主轴(6)由变频电机(1)驱动转动，主轴(6)穿过加热凝结凝结筒(8)并与加热蒸煮凝结筒(8)同轴设置；/n主轴(6)侧壁上间隔的向外伸出与主轴轴向平行的可浮动旋转刀片(9)；/n主轴(6)侧壁的不同角度位置，分别沿轴向间隔的向外伸出与轴向具有设定夹角的旋转推进片(13)，所述旋转推进片(13)随主轴旋转的旋转半径略小于加热蒸煮凝结筒(8)的内径；/n主轴(6)加热段的右端设置有一级粗碎圆盘刀(4)，主轴(6)加热段的左端设置有二级精碎盘齿刀(14)；/n出料口(16)的端盖内部设置有配合二级精碎盘齿刀(14)的齿。/n
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