[发明专利]一种菊苣多糖及其提取工艺和应用在审
| 申请号： | 201910905277.1 | 申请日： | 2019-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN110527001A | 公开（公告）日： | 2019-12-03 |
| 发明（设计）人： | 刘志伟;李明;王海琦;白金;雷帆 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A61K31/715;A61P19/06 |
| 代理公司： | 11614 北京思创大成知识产权代理有限公司 | 代理人： | 高爽<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
| 地址： | 430023 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种菊苣多糖及其提取工艺和应用。所述菊苣多糖的提取工艺步骤如下，选取菊苣根，以40‑80％的乙醇溶液为提取溶剂，温度50‑70℃，料液比为1‑5:20‑40，醇提液采用超声波辅助提取，超声波功率为150‑250W，提取次数2‑5次，每次时间0.5‑2h；超滤温度为46‑55℃，时间8‑15分钟，流量40‑60ml/min，压力130‑200KPa。本发明所述菊苣多糖的提取方法，提取简单且提取率较高，可使得菊苣多糖的提取率达到23％。本发明使用菊苣多糖用于辅助降尿酸，预防痛风的特膳食品或者医用食品制备之中，能够有效预防或治疗单钠尿酸盐结晶所致的痛风，为预防和治疗痛风提供了新产品。 | ||
| 搜索关键词： | 菊苣 痛风 超声波辅助提取 尿酸 超声波功率 尿酸盐结晶 工艺步骤 特膳食品 提取溶剂 医用食品 乙醇溶液 有效预防 醇提液 菊苣根 料液比 超滤 单钠 制备 治疗 预防 应用 | ||
【主权项】：
1.一种菊苣多糖提取工艺，其特征在于，包括如下步骤：/n步骤1：选取菊苣根，以40-80％的乙醇溶液为提取溶剂，温度50-70℃，料液比为1-5:20-40，得到醇提液；/n步骤2：将步骤1中的醇提液采用超声波辅助提取，超声波功率为150-250W，提取次数2-5次，每次时间0.5-2h；/n步骤3：将步骤2中的提取液进行超滤，得到菊苣多糖。/n
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