[发明专利]一种低透湿性可食性复合保鲜膜及其制备方法有效
| 申请号： | 201910828502.6 | 申请日： | 2019-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN110643078B | 公开（公告）日： | 2021-09-14 |
| 发明（设计）人： | 韦巧艳;廖政达;覃逸明;谢济运;李乃干;蓝峻峰;李大成;周永升;陈碧;柳富杰;邓素林 | 申请（专利权）人： | 广西科技师范学院 |
| 主分类号： | C08L5/08 | 分类号： | C08L5/08;C08K3/22;C08K5/053;C08J5/18;B65D65/46 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 | 代理人： | 唐智芳 |
| 地址： | 546199 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低透湿性可食性复合保鲜膜及其制备方法。该保鲜膜的制备方法为：在体积浓度为1‑3％的冰醋酸溶液中加入壳聚糖、纳米氧化锌和甘油，控制体系中壳聚糖、纳米氧化锌和甘油的浓度分别为0.02g/mL、0.004g/mL和0.004g/mL，然后升温至50℃，保温搅拌至分散均匀，之后超声脱气，得到复合膜液；所得复合膜液流延成膜，干燥，即得。本发明所述复合保鲜膜具有较好的保鲜效果，且制备方法简单，仅需简单混合分散均匀后流延成膜即可，生产成本低，能耗也低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低透湿性可 食性 复合 保鲜膜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种低透湿性可食性复合保鲜膜的制备方法，其特征在于：在体积浓度为1-3％的冰醋酸溶液中加入壳聚糖、纳米氧化锌和甘油，控制体系中壳聚糖、纳米氧化锌和甘油的浓度分别为0.02g/mL、0.004g/mL和0.004g/mL，然后升温至50℃，保温搅拌至分散均匀，之后超声脱气，得到复合膜液；所得复合膜液流延成膜，干燥，即得到所述的低透湿性可食性复合保鲜膜。/n
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