[发明专利]一种益生菌微胶囊菌粉及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910712882.7 | 申请日： | 2019-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN110604307A | 公开（公告）日： | 2019-12-24 |
| 发明（设计）人： | 汪志明;李翔宇;陆姝欢;左摇;肖敏;胡雄 | 申请（专利权）人： | 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23P10/30 |
| 代理公司： | 11332 北京品源专利代理有限公司 | 代理人： | 巩克栋 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉市东湖开发*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种益生菌微胶囊菌粉及其制备方法和应用，所述益生菌微胶囊菌粉包括芯材和壁材，所述芯材包括益生菌，所述壁材包括聚唾液酸。本发明创造性地将聚唾液酸作为微胶囊的壁材，将益生菌作为微胶囊的芯材，使聚唾液酸和益生菌既能发挥各自的生理功能，还能协同作用，使得益生菌制剂能够发挥更好的性能，显著地提高益生菌的活菌率；也能提高益生菌的活性；同时能够顺利定殖于肠道中，更好地发挥生理作用。 | ||
| 搜索关键词： | 益生菌 聚唾液酸 芯材 益生菌微胶囊 微胶囊 壁材 菌粉 制备方法和应用 益生菌制剂 生理功能 生理作用 所述壁 肠道 活菌 | ||
【主权项】：
1.一种益生菌微胶囊菌粉，其特征在于，所述益生菌微胶囊菌粉包括芯材和壁材，所述芯材包括益生菌，所述壁材包括聚唾液酸。/n
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