[发明专利]一种含人参的饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910684536.2 | 申请日： | 2019-07-26 |
| 公开（公告）号： | CN110437963A | 公开（公告）日： | 2019-11-12 |
| 发明（设计）人： | 侯国如;梁善芳;宫秀秀;马立香;程丛莎 | 申请（专利权）人： | 珠海宝德润生健康科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/05 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 张龙哺 |
| 地址： | 519040 广东省珠海市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，公开了一种含人参的饮料，按重量份数计，包括以下组分：人参浸提液1‑20份，低聚半乳糖20‑80份，酒80‑130份，多酚0.02‑0.1份；所述酒含有吡嗪类物质；所述低聚半乳糖的分子结构是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1‑7个半乳糖基。本发明所述含人参的饮料由于所述人参、酒和低聚半乳糖的共同作用，使得制备得到的饮料可显著提高动物的免疫力。将本发明所述含人参的饮料作用于人体，可显著提高人的免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 人参 饮料 低聚半乳糖 免疫力 制备 葡萄糖分子 半乳糖基 分子结构 食品领域 半乳糖 浸提液 重量份 吡嗪类 多酚 | ||
【主权项】：
1.一种含人参的饮料，其特征在于，按重量份数计，包括以下组分：![]()
所述酒含有吡嗪类物质；所述低聚半乳糖的分子结构是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1‑7个半乳糖基。
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