[发明专利]一种银耳菌种选育方法

摘要

本发明属于食用菌育种领域，具体涉及一种银耳菌种选育方法，包括如下步骤：S1、出发菌株选择；S2、诱变：采用⁶⁰Co‑γ射线分别对出发菌株进行辐射诱变；S3、杂交。本发明增强了银耳菌株产生的纤维素酶活力，缩短了栽培周期，提高了银耳的折干率。

主权项

1.一种银耳菌种选育方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、出发菌株选择：选择Tr21菌株和AS5.91菌株作为出发菌株；S2、诱变：将Tr21菌株和AS5.91菌株分别转入复苏培养基中，置于20～30℃恒温摇床上培养3～5天；然后分别转至扩增培养基中培养3～5天，得Tr21扩增液和AS5.91扩增液；将Tr21扩增液用⁶⁰Co‑γ射线进行辐射，辐射剂量为50～260Gy，辐射剂量率为25～60Gy/h；辐射结束后，将扩增液涂布在平皿内的固体培养基上，置于18～28℃的恒温培养箱内培养5～8天；将AS5.91扩增液用⁶⁰Co‑γ射线进行辐射，辐射剂量为50～200Gy，辐射剂量率为30～50Gy/h；辐射结束后，将扩增液涂布在平皿内的固体培养基上，置于18～28℃的恒温培养箱内培养5～8天；S3、杂交：挑选Tr21平皿上萌发菌丝的菌落进行镜检，挑取单孢子萌发的菌落；挑选AS5.91平皿上萌发菌丝的菌落进行镜检，挑取单孢子萌发的菌落；将挑取的Tr21单孢子与挑取的AS5.91单孢子进行杂交，杂交后接种在CM培养基平皿上，置于26～30℃恒温培养箱中进行培养，菌丝萌发后进行镜检，有锁状联合的菌丝表明杂交成功，将其挑至扩增培养基中置于18～30℃的恒温摇床上进行培养4～8天，保存；按重量份数计，所述CM培养基的组成为：杨树木屑60～95份、去皮土豆170～205份、蔗糖10～17份、蛋白胨3～7份、琼脂15～18份、硫酸镁1～5份、磷酸二氢钾1～4份和水1000份，调pH5.0～5.8。