[发明专利]桃酥辊印机在审
| 申请号: | 201910210147.6 | 申请日: | 2019-03-19 |
| 公开(公告)号: | CN109907086A | 公开(公告)日: | 2019-06-21 |
| 发明(设计)人: | 姬锋伟;魏涛 | 申请(专利权)人: | 西安大业食品有限公司 |
| 主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14;A21C9/08;A21D8/08 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 710200 陕*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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| 摘要: | 本发明涉及一种桃酥辊印机,属于桃酥加工生产技术领域,包括机架、进料斗、喂料辊、模具辊和帆布传送带,模具辊的外周壁上设置有多个模型槽,机架上沿模具辊的轴向设置有盛料槽,机架上位于盛料槽的正上方转动设置有蘸料辊,蘸料辊的外周壁上设置有涂料刷,涂料刷的部分没入盛料槽内,涂料刷与模型槽的槽壁抵接,机架上设置有用于驱动蘸料辊转动的电机。随着蘸料辊的转动,涂料刷将蘸取盛料槽内的食用油或蛋液涂覆至模型槽内,然后随着喂料辊与模具辊的转动,原料将会落至喂料辊与模具之间,被填充至模具辊上的模型槽内形成饼胚,饼胚与模型槽之间将会具有一层蛋液或食用油,本发明具有更便于饼胚脱模,能够减少粘料的情况发生的效果。 | ||
| 搜索关键词: | 模具辊 模型槽 盛料槽 涂料刷 蘸料辊 喂料辊 饼胚 桃酥 转动 辊印机 外周壁 食用油 蛋液 帆布传送带 加工生产 轴向设置 转动设置 进料斗 槽壁 抵接 涂覆 脱模 粘料 蘸取 模具 填充 电机 驱动 | ||
【主权项】:
1.一种桃酥辊印机,包括机架(1)、进料斗(11)、喂料辊(12)、模具辊(13)和帆布传送带(16),所述喂料辊(12)转动连接在机架(1)上并位于进料斗(11)的正下方,所述模具辊(13)转动连接在机架(1)上与喂料辊(12)水平相邻设置,所述模具辊(13)与喂料辊(12)的外周壁抵接,所述帆布传送带(16)设置在模具辊(13)的正下方并与模具辊(13)抵接,所述机架(1)上设置有用于驱动喂料辊(12)和模具辊(13)转动的电动机(132),其特征在于:所述模具辊(13)的外周壁上设置有多个模型槽(131),所述机架(1)上沿模具辊(13)的轴向设置有盛料槽(14),所述盛料槽(14)位于模具辊(13)的下方,所述机架(1)上位于盛料槽(14)的正上方转动设置有蘸料辊(141),所述蘸料辊(141)与模具辊(13)轴向平行,所述蘸料辊(141)的外周壁上设置有涂料刷(142),所述涂料刷(142)的部分没入盛料槽(14)内,所述涂料刷(142)与模型槽(131)的槽壁抵接,所述机架(1)上设置有用于驱动蘸料辊(141)转动的电机(143)。
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