[发明专利]一种酱肉加工用烘烤装置在审

专利信息
申请号: 201910177404.0 申请日: 2019-03-09
公开(公告)号: CN109744275A 公开(公告)日: 2019-05-14
发明(设计)人: 陈先林;蔡华珍 申请(专利权)人: 安徽徽食食品有限公司
主分类号: A21B1/46 分类号: A21B1/46;A21B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 239000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及酱肉加工领域,具体公开了一种酱肉加工用烘烤装置,包括烘烤箱体以及固定连接在其顶部的防护壳体,所述烘烤箱体的底部呈漏斗状,且烘烤箱体的底部中心位置通过连接杆固定安装有支撑板,所述支撑板与烘烤箱体内腔底部的中心位置之间设置有支撑立柱,所述支撑立柱沿其外壁安装有多个纵向的加热管,所述防护壳体内腔的中心位置安装有加热器,所述加热管与加热器连接,所述烘烤箱体内围绕支撑立柱转动安装有间隔设置的转动立柱。本发明中烘烤箱体内腔的中心位置设置有环形的加热管,酱肉可挂在转动立柱上,同时转动立柱可旋转带动酱肉转动,使得酱肉能够全方面的得到烘烤,提高了酱肉干的品质。
搜索关键词: 烘烤箱体 支撑立柱 转动立柱 加热管 加热器 烘烤装置 支撑板 内腔 加工 底部中心位置 防护壳体 间隔设置 转动安装 防护壳 可旋转 连接杆 漏斗状 体内腔 烘烤 转动
【主权项】:
1.一种酱肉加工用烘烤装置,包括烘烤箱体(1)以及固定连接在其顶部的防护壳体(2),其特征在于,所述烘烤箱体(1)的底部呈漏斗状,且烘烤箱体(1)的底部中心位置通过连接杆固定安装有支撑板(4),所述支撑板(4)与烘烤箱体(1)内腔底部的中心位置之间设置有支撑立柱(5),所述支撑立柱(5)沿其外壁安装有多个纵向的加热管(6),所述防护壳体(2)内腔的中心位置安装有加热器(3),所述加热管(6)与加热器(3)连接,所述烘烤箱体(1)内围绕支撑立柱(5)转动安装有间隔设置的转动立柱(7),所述转动立柱(7)沿其长度方向间隔设置有挂钩(8),所述转动立柱(7)的上端延伸至防护壳体(2)内并固定安装有传动齿轮(9),所述防护壳体(2)的顶部中心位置安装有驱动电机(10),所述驱动电机(10)的输出轴延伸至防护壳体(2)内并固定安装有驱动齿轮盘(11),所述驱动齿轮盘(11)与传动齿轮(9)啮合,所述烘烤箱体(1)的侧壁间隔开设有门体(14)。
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