[发明专利]一种金属与石材复合锅及其烹饪方法在审

专利信息
申请号: 201910162648.1 申请日: 2019-03-05
公开(公告)号: CN109717727A 公开(公告)日: 2019-05-07
发明(设计)人: 黄耕 申请(专利权)人: 北京黄记煌餐饮管理有限责任公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/04;A47J45/07;A47J45/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101300 北京市顺义*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明属于炊具技术领域,尤其为一种金属与石材复合锅及其烹饪方法,其中一种金属与石材复合锅,包括复合锅本体,所述复合锅本体上开设有安装槽,安装槽内设有石板,复合锅本体的两侧对称设有两个端耳,端耳的底部固定安装有第一支撑块,两个第一支撑块相互远离的一侧均开设有第一凹槽,两个第一凹槽相互靠近的一侧内壁上均开设有第一通孔,第一凹槽内设有第二支撑块。本发明设计合理,使用方便,可快速的对食物进行加热,不仅可使食物的色相更好看,同时可较小对食物营养物质的破坏,且可快速方便的对第三支撑块进行拆装,从而可通过第三支撑块将复合锅本体端起,可有效的减小使用者被烫伤的机率。
搜索关键词: 复合锅 支撑 石材 安装槽 金属 端耳 烹饪 炊具技术领域 食物营养 色相 烫伤 拆装 减小 内壁 通孔 加热 对称 石板
【主权项】:
1.一种金属与石材复合锅,包括复合锅本体(1),其特征在于:所述复合锅本体(1)上开设有安装槽(2),安装槽(2)内设有石板(3),复合锅本体(1)的两侧对称设有两个端耳,端耳的底部固定安装有第一支撑块(4),两个第一支撑块(4)相互远离的一侧均开设有第一凹槽(5),两个第一凹槽(5)相互靠近的一侧内壁上均开设有第一通孔(6),第一凹槽(5)内设有第二支撑块(7),两个第二支撑块(7)相互靠近的一侧均固定安装有定位块(8),两个定位块(8)相互靠近的一侧分别延伸至相对应的第一通孔(6)外,两个第二支撑块(7)相互远离的一侧均固定安装有第三支撑块(9),第三支撑块(9)与相对应的第一支撑块(4)相接触,两个第一支撑块(4)相互远离的一侧均设有固定安装在相对应的端耳底部的安装块(10),安装块(10)的底部开设有卡槽(11),第三支撑块(9)的下方设有安装板(12),安装板(12)的顶部固定安装有卡块(13),第三支撑块(9)底部开设有第二凹槽(14),安装板(12)的顶部内壁上固定安装有套设在卡块(13)外侧的弹簧(15),弹簧(15)的顶端与第二凹槽(14)的顶部内壁固定连接,卡块(13)的顶部贯穿第二凹槽(14)并延伸至相对应的卡槽(11)内,安装板(12)的底部转动安装有连接块(16),安装板(12)的下方设有杠杆(17),杠杆(17)的顶部开设有第二通孔(18),连接块(16)的底部延伸至第二通孔(18),杠杆(17)的底部设有挡块(19),连接块(16)的底部与挡块(19)的顶部固定连接,杠杆(17)上转动安装有固定安装在第三支撑块(9)底部的第四支撑块(20),杠杆(17)的底部固定安装有压块(21)。
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