[发明专利]一株敲除FBP1基因的酿酒酵母基因工程菌及其构建方法与应用在审
| 申请号： | 201910043699.2 | 申请日： | 2019-01-17 |
| 公开（公告）号： | CN109628336A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 应汉杰;奚迅;陈勇;刘娜;任培芳;孙文俊 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12P7/06;C12R1/865 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 丁静静;肖明芳 |
| 地址： | 210009 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株敲除FBP1基因的酿酒酵母基因工程菌，属于微生物基因工程领域。本方法利用金担子素抗性标记AurR基因构建了FBP1基因敲除组件并成功转化酿酒酵母酵母菌株。本发明还公开了基因工程菌的构建方法。本发明进一步地公开了基因工程菌在固定化发酵生产模型中的应用。本发明使酿酒酵母在游离发酵中絮凝特性明显减弱，在固定化发酵中形成的生物被膜减少，黏附性降低，游离细胞明显增多。 | ||
| 搜索关键词： | 基因工程菌 酿酒酵母 敲除 固定化发酵 构建 微生物基因工程 基因构建 酵母菌株 抗性标记 生产模型 生物被膜 絮凝特性 游离细胞 黏附性 发酵 应用 游离 转化 成功 | ||
【主权项】：
1.一株敲除FBP1基因的酿酒酵母基因工程菌，其特征在于，该菌株中FBP1基因失活。
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