[发明专利]一种大数据背景下的营养供餐方法及系统

摘要

本发明公开了一种大数据背景下的营养供餐系统，涉及大数据技术领域，包括：获取用户的基本信息和用户的健康信息；根据基本信息和健康信息评估用户的饮食风险；计算有助于用户规避健康风险的能量及营养素摄入量，并将能量及营养素摄入量分配至用户的每日各餐的饮食中；获取气候信息；获取食材信息；计算出饮食供应商供应给用户所需饮食菜单、有关说明及费用；用户根据饮食供应商提供的饮食菜单、有关说明及费用，生成点餐信息；根据点餐信息，饮食供应商烹制食物，进行食物配送，本发明通过用户信息、气候信息和食材信息，进行饮食菜单编制，提高了用户对饮食菜单的接受程度，也让饮食供应商能够合理利用各自食材。

主权项

1.一种大数据背景下的营养供餐方法，其特征在于，包括：获取用户的基本信息和所述用户的健康信息，其中，所述基本信息包括性别、年龄、体重、身高信息，所述健康信息遗传病、吸烟史、恶性肿瘤、糖尿病、高血压和冠心病信息；根据所述基本信息和所述健康信息评估所述用户的饮食风险；根据所述基本信息和所述健康信息计算有助于所述用户规避健康风险的能量及营养素摄入量，并将所述能量及营养素摄入量分配至所述用户的每日各餐的饮食中；获取气候信息，通过互联网采集当地实时气候信息，所述气候信息包括天气、温度、湿度和空气指数信息；获取食材信息，包括大数据背景下的智能冰箱，所述智能冰箱集成中央处理器，将智能冰箱中的食材、饮品或物品进行信息采集，并将数据信息通过所述中央处理器存储，中央处理器中的数据发送到云数据库，数据包括每日消耗情况、冰箱内库存情况以及其他设置参数，所述云数据库根据接收到的数据进行比对，及时发送给饮食供应商，并将超过阀值储存下限的物品汇总后发送到饮食供应商；根据所述基本信息、健康信息、气候信息和食材信息，计算出饮食供应商供应给用户所需饮食菜单、有关说明及费用。用户根据饮食供应商提供的饮食菜单、有关说明及费用，选择自己所需饮食类别并支付费用，生成点餐信息；根据所述点餐信息，所述饮食供应商烹制食物，进行食物配送。