[发明专利]基于红冬孢酵母细胞壁(1→3)-β-D-葡聚糖诱抗活性的果实病害控制方法

摘要

本发明提出一种基于红冬孢酵母细胞壁(1→3)‑β‑D‑葡聚糖诱抗活性的果实病害控制制剂：每升制剂中含有1～5g红冬孢酵母细胞壁(1→3)‑β‑D‑葡聚糖，余量为水。本发明还提出一种利用上述制剂进行果实病害控制方法，步骤为：将制剂接种于果实的伤口处，使其完全覆盖果实伤口，待果实伤口处制剂自然风干后，将该果实放入容器中于密封状态下保存。本发明有利于转变长期依赖化学杀菌剂为主的果实真菌病害控制方法，对食品安全，环境保护和农业增效、农民增收和经济社会可持续的发展等具有重要意义。

主权项

1.基于红冬孢酵母细胞壁(1→3)‑β‑D‑葡聚糖诱抗活性的果实病害控制制剂，其特征在于：每升制剂中含有1～5g红冬孢酵母细胞壁(1→3)‑β‑D‑葡聚糖，余量为水；所述红冬孢酵母细胞壁(1→3)‑β‑D‑葡聚糖的制备方法如下：S1、制备红冬孢酵母细胞壁：将红冬孢酵母细胞进行机械破碎，得红冬孢酵母细胞壁；S2、制备红冬孢酵母细胞壁(1→3)‑β‑D‑葡聚糖，包括以下步骤：2.1、将步骤S1所得红冬孢酵母细胞壁酵母细胞壁按照1g:48～52mL的比例加入至浓度为3％的NaOH溶液中，于70～80℃反应4～8h，反应期间每隔30±5min摇匀一次，获得反应物；2.2、将步骤2.1所得反应物经7500～8000g条件下离心40～50min，获取沉淀物；2.3、清洗步骤2.2所得沉淀物；按照1g:48～52mL的料液比将清洗后的沉淀物加入0.5mol/L的CH₃COOH溶液中，于85～95℃的水浴中处理2～4h，离心过滤；重复进行上述步骤1～2次，将最终离心过滤所得产物清洗后进行冷冻干燥，获得(1→3)‑β‑D‑葡聚糖粉末。