[发明专利]蒸发装置

摘要

公开了能够更高效地从原料液蒸发挥发成分，并能够从维修和修理的烦杂中解放出来的蒸发装置。本发明的蒸发装置包括：搅拌槽，其被供给原料液且具有挥发成分出口；和散液部，其设置于搅拌槽内且使原料液流下到该搅拌槽内的发热部分。此处，散液部具有至少1个通道部件，该通道部件具有伴随旋转轴的旋转而使暂时贮存在贮存部的原料液通过液体接收部从该搅拌槽的下方向上方流动的开放流路，开放流路在通道部件内，设置于位于旋转轴的旋转方向侧的第1边缘部和位于旋转轴的旋转方向的相反侧的第2边缘部之间，而且，第1边缘部具有沿开放流路的轴向延伸的隆起结构。