[实用新型]强制循环式杀菌锅有效
| 申请号： | 201822249659.7 | 申请日： | 2018-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN209359543U | 公开（公告）日： | 2019-09-10 |
| 发明（设计）人： | 杨式培;郑必铭 | 申请（专利权）人： | 泉州市鲤中食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/02 | 分类号： | A23L3/02 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊;林捷 |
| 地址： | 362000 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种强制循环式杀菌锅，其特征在于：包括横置的呈柱状杀菌锅罐体，所述杀菌锅罐体的尾端具有封闭的后封头，在后封头上穿设有驱动转轴，所述驱动转轴位于杀菌锅罐体内的端部设有涡轮风机，驱动转轴位于杀菌锅罐体外的端部连接皮带驱动机构，所述皮带驱动机构由设于杀菌锅罐体后端上部的电机驱动。本实用新型强制循环式杀菌锅的工作原理：通过电机驱动皮带驱动机构运转，使驱动转轴旋转，进而带动涡轮风机转动，在涡轮风机的作用下，使杀菌锅罐体内的高温高压蒸汽进行循环。本实用新型强制循环式杀菌锅结构简单、设计合理，有利于提高锅内食品加热的均匀性。 | ||
| 搜索关键词： | 杀菌锅 强制循环式 驱动转轴 罐体 本实用新型 涡轮风机 皮带驱动机构 体内 电机驱动皮带 高温高压蒸汽 电机驱动 端部连接 工作原理 驱动机构 食品加热 呈柱状 后封头 均匀性 横置 后封 尾端 转动 封闭 运转 | ||
【主权项】：
1.一种强制循环式杀菌锅，其特征在于：包括横置的呈柱状杀菌锅罐体，所述杀菌锅罐体的尾端具有封闭的后封头，在后封头上穿设有驱动转轴，所述驱动转轴位于杀菌锅罐体内的端部设有涡轮风机，驱动转轴位于杀菌锅罐体外的端部连接皮带驱动机构，所述皮带驱动机构由设于杀菌锅罐体后端上部的电机驱动。
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