[实用新型]一种豆腐干切块机

摘要

本实用新型公开了一种豆腐干切块机，涉及食物切块设备，其包括机架，机架上设置有滑移架，滑移架上固定设置有放置架，放置架上开设有放置槽；滑移架上滑移设置有第一刀架，第一刀架上固定设置有刀组，放置槽靠近刀组的一侧开设到第一刀槽，滑移架上滑移设置有用于驱动第一刀架上的刀组切割食物的第一驱动件，机架上设置有安装架，安装架上开设有第二刀槽，第二刀槽中滑移嵌设有刀网，放置槽靠近刀网的一侧呈敞开设置，安装架滑移设置有第二刀架，刀网与第二刀架固定，机架上还设置有用于驱动第二刀架上的刀网切割食物的第二驱动件。本实用新型提供了结构稳定、确保标准化操作，且能够极大提升食物的切块效率以及能够保证食物切块大小均匀。

主权项

1.一种豆腐干切块机，包括机架（1），其特征在于，所述机架（1）上设置有滑移架（2），所述滑移架（2）上固定设置有放置架（21），所述放置架（21）上从上至下开设有用于放置豆腐干的放置槽（211）；所述滑移架（2）在放置槽（211）的一侧壁位置向远离放置槽（211）的方向滑移设置有第一刀架（3），所述第一刀架（3）上呈竖直朝向放置槽（211）方向固定设置有第一刀片（311），且第一刀片（311）沿其自身厚度方向平行均匀间隔设置有多组，且多组所述第一刀片（311）在第一刀架（3）上形成刀组（31），所述放置槽（211）与靠近第一刀架（3）的一侧壁上开设有第一刀槽（212），所述刀组（31）嵌入第一刀槽（212）并与第一刀槽（212）滑移配合，所述滑移架（2）上还设置有用于驱动第一刀架（3）向靠近放置槽（211）方向滑移的第一驱动件；所述放置槽（211）在与第一刀槽（212）所在侧相邻的一竖直侧呈敞开设置，所述机架（1）在放置槽（211）敞开侧固定设置有安装架（11），所述安装架（11）上沿远离放置槽（211）的方向水平滑移设置有第二刀架（4），所述第二刀架（4）上设置有刀网（41），所述刀网（41）包括若干呈经纬均匀交错设置的第二刀片（411），所述安装架（11）上自靠近放置槽（211）的一侧向远离放置槽（211）的一侧开设有第二刀槽（111），所述刀网（41）嵌入第二刀槽（111）并与第二刀槽（111）滑移配合，所述机架（1）上还设置有用于驱动第二刀架（4）向靠近放置槽（211）方向滑移的第二驱动件。