[实用新型]倾斜搅拌式调配锅有效
| 申请号： | 201821612666.2 | 申请日： | 2018-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN209093151U | 公开（公告）日： | 2019-07-12 |
| 发明（设计）人： | 何兆基;彭裕辉;郑卫平 | 申请（专利权）人： | 立高食品股份有限公司 |
| 主分类号： | B01F7/04 | 分类号： | B01F7/04;B01F15/06;B01F15/00 |
| 代理公司： | 广州知顺知识产权代理事务所(普通合伙) 44401 | 代理人： | 彭志坚 |
| 地址： | 510405 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种倾斜搅拌式调配锅，包括锅体、驱动装置、搅拌轴、搅拌杆及刮板装置，驱动装置安装于锅体顶端，搅拌轴的顶端与驱动装置相传动连接，搅拌轴的底端可转动地安装于锅体内壁，搅拌轴与锅体的竖直中心轴线呈倾斜设置，搅拌杆的底端固接于搅拌轴上，搅拌杆从搅拌轴侧伸出，以供安装刮板装置，在搅拌轴的转动作用下，刮板装置贴合锅体内壁转动，从而将物料从锅体内壁铲刮起。该倾斜搅拌式调配锅在加工水果类高粘稠物料过程中能迅速完成蒸煮搅拌过程，缩短水果类高粘稠物料的加热时间，提高成品品质。 | ||
| 搜索关键词： | 搅拌轴 刮板装置 锅体内壁 驱动装置 搅拌杆 搅拌式 调配 高粘稠 底端 锅体 转动 竖直中心轴线 本实用新型 成品品质 传动连接 锅体顶端 倾斜设置 物料过程 水果 可转动 固接 贴合 蒸煮 加热 伸出 加工 | ||
【主权项】：
1.一种倾斜搅拌式调配锅，包括锅体(1)、驱动装置(2)及搅拌轴(3)，其特征在于，还包括搅拌杆(4)及刮板装置(5)，驱动装置(2)安装于锅体(1)顶端，搅拌轴(3)的顶端与驱动装置(2)相传动连接，搅拌轴(3)的底端可转动地安装于锅体(1)内壁，搅拌轴(3)与锅体(1)的竖直中心轴线呈倾斜设置，搅拌杆(4)的底端固接于搅拌轴(3)上，搅拌杆(4)从搅拌轴(3)侧伸出，以供安装刮板装置(5)，在搅拌轴(3)的转动作用下，刮板装置(5)贴合锅体(1)内壁转动，从而将物料从锅体(1)内壁铲刮起。
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