[实用新型]一种节能环保蒸柜有效

专利信息
申请号: 201821611051.8 申请日: 2018-09-30
公开(公告)号: CN209300769U 公开(公告)日: 2019-08-27
发明(设计)人: 陈梓平;陈孟彬;郑修雄 申请(专利权)人: 广东因特厨信息技术有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
代理公司: 北京慧诚智道知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11539 代理人: 李楠
地址: 515065 广东省汕头*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型实施例涉及一种节能环保蒸柜,包括:柜体、多个蒸屉、蒸汽发生器、回流道、蒸汽循环驱动装置、压力传感器、温度传感器、升温调节阀和控制器;柜体包括发生器容纳腔、蒸汽腔和回流腔;多个蒸屉容置于柜体内;蒸汽发生器安设于发生器容纳腔内;蒸汽发生器的蒸汽出口与蒸汽腔的底部相连通;回流道设置于蒸汽腔内,且一端与回流腔相连通;蒸汽循环驱动装置设置于柜体上,并穿设回流腔,驱动蒸汽发生器产生的热蒸汽经回流道返回蒸汽腔内蒸汽发生器的蒸汽出口的一边;压力传感器和温度传感器均安装在柜体内;升温调节阀装置于柜体上,且与回流腔连通;控制器分别与蒸汽发生器、蒸汽循环驱动装置、压力传感器、温度传感器和升温调节阀电连接。
搜索关键词: 蒸汽发生器 回流腔 蒸汽腔 柜体 温度传感器 压力传感器 驱动装置 蒸汽循环 回流道 节能环保蒸柜 蒸汽出口 发生器 控制器 容纳腔 蒸屉 体内 本实用新型 调节阀装置 电连接 热蒸汽 穿设 连通 驱动 返回
【主权项】:
1.一种节能环保蒸柜,其特征在于,所述节能环保蒸柜包括:柜体,所述柜体包括发生器容纳腔、蒸汽腔和回流腔;所述发生器容纳腔位于所述蒸汽腔的下方;所述蒸汽腔的一侧表面上开有多个蒸屉开口;所述回流腔位于所述蒸汽腔的上方,且通过出汽口与所述蒸汽腔相连通;蒸屉,每个所述蒸屉开口内均穿设一个所述蒸屉;所述蒸屉容置于所述柜体的所述蒸汽腔内,与所述柜体构成密闭结构;所述柜体内的待加热物容置于所述蒸屉内;蒸汽发生器,安设于所述发生器容纳腔内;所述蒸汽发生器的蒸汽出口与所述蒸汽腔的底部相连通;所述蒸汽发生器产生的热蒸汽进入所述蒸汽腔内,由所述蒸汽腔的底部上升至顶部,对所述蒸屉内的所述待加热物加热;回流道,所述回流道设置于所述蒸汽腔的内侧四表面上,且所述回流道的一端与所述回流腔相连通;所述回流道与所述柜体的外界之间进行隔热处理,防止所述热蒸汽与所述柜体的外界进行热交换;蒸汽循环驱动装置,设置于所述柜体的上表面上,并穿设所述回流腔,驱动所述蒸汽发生器产生的热蒸汽进入所述回流腔,并经过所述回流道返回所述蒸汽腔的底部,使所述热蒸汽在所述柜体内进行循环,对所述待加热物进行持续和均匀加热;压力传感器,安装在所述柜体上;所述压力传感器测量所述柜体内的气体压力数据;温度传感器,安装在所述柜体上;所述温度传感器测量所述柜体内的蒸汽温度数据;控制器,设置在所述柜体上,接收所述压力传感器反馈的所述气体压力数据以及所述温度传感器反馈的所述蒸汽温度数据;升温调节阀,装置于所述柜体的上表面上,且与所述回流腔连通;当所述气体压力数据达到气压阈值,且所述蒸汽温度数据低于预设的温度阈值时,所述升温调节阀将所述柜体内的热蒸汽以设定体积量排出,调整所述柜体内的压力和温度的平衡,使所述热蒸汽的温度可以继续提高,以达到所述预设的温度阈值。
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