[实用新型]一种新型蒸锅有效

专利信息
申请号: 201821519137.8 申请日: 2018-09-17
公开(公告)号: CN208972557U 公开(公告)日: 2019-06-14
发明(设计)人: 应艳芳;王跃仝;宗保丰 申请(专利权)人: 河南叮当牛食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 毕翔宇
地址: 462000 *** 国省代码: 河南;41
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摘要: 实用新型提供了一种新型蒸锅,属于蒸煮锅领域,包括罐体、搅拌组件、温度仪表、蒸汽输入装置和疏水装置,罐体包括内壳和外壳,内壳包括搅拌仓,外壳安装于内壳外,外壳与内壳之间形成加热腔,蒸汽输入装置和疏水装置分别与加热腔连通,温度仪表用于监测内壳内的温度,搅拌组件安装于内壳,且搅拌组件的输出端位于搅拌仓内。本实用新型提供的新型蒸锅的内壳呈大致的密封状态,设置有进料口和出料口,利用外壳将内壳包裹,内壳与外壳之间形成的加热腔与内壳的接触面积较大,可以快速的对搅拌仓进行加热,从而提升蒸煮效率,减少蒸煮所需的时间,温度仪表可以实时显示搅拌仓内的温度,这样可以方便操作人员对蒸煮温度进行控制。
搜索关键词: 内壳 搅拌仓 蒸锅 搅拌组件 温度仪表 加热腔 蒸煮 蒸汽输入装置 本实用新型 疏水装置 罐体 方便操作 密封状态 实时显示 出料口 进料口 输出端 蒸煮锅 加热 连通 监测
【主权项】:
1.一种新型蒸锅,其特征在于,包括罐体、搅拌组件、温度仪表、蒸汽输入装置和疏水装置,所述罐体包括内壳和外壳,所述内壳包括搅拌仓,所述外壳安装于所述内壳外,所述外壳与所述内壳之间形成加热腔,所述蒸汽输入装置和所述疏水装置分别与所述加热腔连通,所述温度仪表用于监测所述内壳内的温度,所述搅拌组件安装于所述内壳,且所述搅拌组件的输出端位于所述搅拌仓内。
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