[实用新型]一种米饭降温拌曲装置有效

专利信息
申请号: 201821513918.6 申请日: 2018-09-14
公开(公告)号: CN209584154U 公开(公告)日: 2019-11-05
发明(设计)人: 胡银启;汪明锐 申请(专利权)人: 安徽宣丰悦华食品有限公司
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022
代理公司: 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 代理人: 王华
地址: 242000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开一种米饭降温拌曲装置,包括装置本体,所述装置本体顶部开设有米饭入口,所述装置本体底部开设有米饭出口,所述装置本体内部中心位置设有一转轴,所述转轴一端连接驱动电机,所述驱动电机位于所述装置本体顶部,所述转轴上固定设置有搅拌装置;围绕所述转轴一圈设置有一圆环型液体喷淋器,所述液体喷淋器上设置有若干出水孔,所述液体喷淋器连接第一水管和第二水管,所述第一水管内通有冷水,所述第二水管内通有菌曲液;本方案设计的米饭降温拌曲装置可以对蒸熟的米饭通入冷水进行降温,然后再通入菌曲液,实现米饭与冷水、菌曲液搅拌与混合,处理完的米饭可以发酵加工,用于制酒。
搜索关键词: 米饭 装置本体 转轴 液体喷淋器 水管 拌曲装置 驱动电机 内部中心位置 本实用新型 方案设计 固定设置 搅拌装置 一端连接 出水孔 圆环型 蒸熟 发酵 加工 出口
【主权项】:
1.一种米饭降温拌曲装置,其特征在于:包括装置本体,所述装置本体顶部开设有米饭入口,所述装置本体底部开设有米饭出口,所述装置本体内部中心位置设有一转轴,所述转轴一端连接驱动电机,所述驱动电机位于所述装置本体顶部,所述转轴上固定设置有搅拌装置;围绕所述转轴一圈设置有一圆环型液体喷淋器,所述液体喷淋器上设置有若干出水孔,所述液体喷淋器连接第一水管和第二水管,所述第一水管内通有冷水,所述第二水管内通有菌曲液。
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