[实用新型]蒸汽浸入式超高温系统有效

专利信息
申请号: 201821157723.2 申请日: 2018-07-20
公开(公告)号: CN208909027U 公开(公告)日: 2019-05-31
发明(设计)人: 邱锦荣;张巧巧 申请(专利权)人: 斯必克(上海)流体技术有限公司
主分类号: A23C3/037 分类号: A23C3/037
代理公司: 上海瀚桥专利代理事务所(普通合伙) 31261 代理人: 曹芳玲;姚佳雯
地址: 201401 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型提供的蒸汽浸入式超高温系统包括:产品进料并进行清洗的平衡罐模块;对产品进行杀菌前预热及杀菌后冷却的热交换器模块;对预热后的产品进行杀菌的杀菌腔模块;使杀菌后的产品保持规定时间的保持模块;对来自所述保持模块的产品进行脱气冷却的闪蒸腔模块;以及对脱气冷却后的产品进行均质的高压无菌均质机,所述高压无菌均质机与所述热交换器模块相连以使均质后的产品回到所述热交换器模块进行冷却。本实用新型的系统可用于常温、长货架期牛奶的生产。
搜索关键词: 杀菌 热交换器模块 冷却 本实用新型 无菌均质 超高温 浸入式 预热 均质 脱气 蒸汽 产品保持 产品进料 后冷却 货架期 杀菌腔 闪蒸腔 可用 清洗 牛奶 平衡 生产
【主权项】:
1.一种蒸汽浸入式超高温系统,其特征在于,包括:产品进料并进行清洗的平衡罐模块;对产品进行杀菌前预热及杀菌后冷却的热交换器模块;对预热后的产品进行杀菌的杀菌腔模块;使杀菌后的产品保持规定时间的保持模块;对来自所述保持模块的产品进行脱气冷却的闪蒸腔模块;以及对脱气冷却后的产品进行均质的高压无菌均质机,所述高压无菌均质机与所述热交换器模块相连以使均质后的产品回到所述热交换器模块进行冷却。
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