[实用新型]一种多刃敲刀有效

专利信息
申请号: 201821018897.0 申请日: 2018-06-29
公开(公告)号: CN210704955U 公开(公告)日: 2020-06-09
发明(设计)人: 应钰 申请(专利权)人: 上海市市西初级中学
主分类号: B26D1/06 分类号: B26D1/06;B26D5/10;B26D7/22
代理公司: 上海申新律师事务所 31272 代理人: 俞涤炯
地址: 200040 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 实用新型公开一种多刃敲刀,包括:方框,所述方框为底部开口的透明防护罩,所述方框的顶部的中部设有通孔;压柄,所述压柄活动穿过所述通孔;刀板,所述刀板设于所述方框内,所述刀板的周壁与所述方框的内壁相匹配,所述刀板的顶部与所述压柄的底部固定连接,所述刀板的底部纵向设有若干刀刃;多缝板,所述多缝板横向固定于所述方框内,所述多缝板与所述刀板之间抵设有若干压簧,所述多缝板上设有若干与所述刀刃相匹配的通槽,若干所述刀刃分别穿过若干所述通槽。本实用新型能够保证被切后的食物大小均匀,形态一致,使得食物在烧煮的过程中生熟程度也能相同,提高了食物的口感和风味,也能在切食物的同时保证切菜者的安全。
搜索关键词: 一种 多刃敲刀
【主权项】:
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