[实用新型]一种猪肉制品腌制装置

摘要

本实用新型涉及猪肉加工技术领域，且公开了一种猪肉制品腌制装置，包括支撑腿，所述支撑腿的内壁开设有通孔，所述通孔的内壁中插接有转杆，所述转杆的外壁套设有轴承。该猪肉制品腌制装置，在转杆转动的同时会出现左右移动的现象，因此转杆在轴承的内壁中同样的转动的同时，轴承靠近支撑腿的一端固定安装有卡块，卡块与卡槽固定卡接，因此转杆在轴承的内壁中转动，而又通过轴承限制了转杆的位置，因此通过此装置能够方便腌渍箱的转动，避免了传统的腌渍皿是固定的，因此在需要对腌制品翻转时，比较的麻烦，甚至可能导致腌制的效果不好，而此装置能够方便对腌制品的翻转，也使得腌制的效率达到更好。

主权项

1.一种猪肉制品腌制装置，包括支撑腿（1），其特征在于：所述支撑腿（1）的内壁开设有通孔（2），所述通孔（2）的内壁中插接有转杆（3），所述转杆（3）的外壁套设有轴承（4），所述轴承（4）靠近支撑腿（1）的一侧固定安装有卡块（5），所述支撑腿（1）靠近轴承（4）的一端开设有两个卡槽（6），所述转杆（3）的左侧固定安装有电机（7），所述电机（7）的底端固定安装有支撑架（8），所述转杆（3）的右侧固定安装有卡板（9），所述卡板（9）的右侧固定安装有腌渍箱（10），所述腌渍箱（10）的正面活动连接有铰接座（11），所述腌渍箱（10）的左右两侧均开设有固定槽（12），所述腌渍箱（10）的右侧固定安装有顶盖（13），所述顶盖（13）的左侧固定安装有卡体（17），所述腌渍箱（10）的右侧开设有卡体槽（18），所述顶盖（13）的左侧固定安装有连接杆（15），所述连接杆（15）的顶端与底端均固定安装有腌渍槽（16），所述腌渍槽（16）的内壁固定安装有夹板（19），所述腌渍箱（10）的内腔顶壁和底端均固定安装有温度计（20），所述腌渍箱（10）的内壁左侧固定安装有超声波仪（14）。