[实用新型]一种榨油用平底炒锅

摘要

本实用新型公开了一种榨油用平底炒锅，包括锅体、拉手、拉板、支撑块、转轴、电机、电源装置、显示器、温控不沾板和除烟装置，本实用新型的一种榨油用平底炒锅，通过设置温控不沾板在支撑块底端，其中温度传感器将检测锅板内侧底端面温度并且转换为电信号发送给控制器，温度超过预设值控制器控制加热棒停止加热并且几乎所有物质都不与聚四氟乙烯涂膜粘合原料不会粘糊在锅板表面，解决了加热温度不易控制并且翻炒完成后表面粘糊不易清洗的问题，通过设置除烟装置再支撑块顶端，其中第二电机旋转带动离心叶片旋转，将外壳前后吸风口处油烟吸入外壳内部第一过滤板和第二过滤板进行过滤排出，解决了进行翻炒过程中油烟过多工作环境差的问题。

主权项

1.一种榨油用平底炒锅，包括锅体(1)、拉手(211)、拉板(212)、支撑块(3)、转轴(4)、固定套(5)、炒片(6)、从动锥齿轮(7)、主动锥齿轮(8)、第二转轴(9)、电机(10)、控制按钮(12)、电源装置(13)和显示器(14)，其特征在于：还包括温控不沾板(2)和除烟装置(11)，所述锅体(1)中部设置有温控不沾板(2)，所述温控不沾板(2)正端面前内侧通过转轴与拉板(212)转动连接，所述拉板(212)正端面中部与拉手(211)螺栓连接，所述温控不沾板(2)顶端面左右两侧与支撑块(3)进行焊接，所述支撑块(3)顶端面中部通孔与转轴(4)进行插接，所述转轴(4)底端外侧与炒片(6)中部固定套进行插接，所述转轴(4)顶端外侧通过固定套(5)与从动锥齿轮(7)进行插接，所述从动锥齿轮(7)顶端外侧与主动锥齿轮(8)相啮合，所述主动锥齿轮(8)左侧与第二转轴(9)键连接，所述第二转轴(9)左端面通过联轴器与电机(10)，所述支撑块(3)顶端面右侧设置有除烟装置(11)，所述温控不沾板(2)外侧右端与控制按钮(12)进行插接，所述控制按钮(12)底端设置有显示器(14)，所述温控不沾板(2)底端面设置有电源装置(13)，所述除烟装置(11)由顶盖(111)、外壳(112)、带传动机构(113)、离心叶片(114)、吸风口(115)、第一过滤板(116)、第二过滤板(117)和第二电机(118)组成，所述顶盖(111)底端面通过转轴与外壳(112)转动连接，所述外壳(112)内部左上侧与第二电机(118)螺栓连接，所述第二电机(118)底端通过带传动机构(113)与离心叶片(114)转动连接，所述外壳(112)前后端面设置有吸风口(115)，所述外壳(112)内侧顶端与第一过滤板(116)进行插接，所述外壳(112)内侧顶端与第二过滤板(117)进行插接，所述外壳(112)底端面与支撑块(3)螺栓连接，所述温控不沾板(2)由锅板(21)、加热棒(22)、温度传感器(23)、控制器(24)、特氟龙涂层(25)和a/d转换器(26)组成，所述锅板(21)底端面内侧设置有加热棒(22)，所述锅板(21)内侧右侧与温度传感器(23)进行插接，所述锅板(21)外侧后端与控制器(24)螺栓俩呢及，所述锅板(21)内侧底端面表面设置有特氟龙涂层(25)，所述温度传感器(23)右侧设置有a/d转换器(26)，所述控制器(24)与加热棒(22)、电源装置(13)、控制按钮(12)、第二电机(118)、电机(10)和显示器(14)电连接，所述控制器(24)通过a/d转换器(26)与温度传感器(23)电连接。