[实用新型]一种食品工业自动发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种食品工业自动发酵装置，其结构包括驱动箱、输送带、水箱、机体、发酵室、提篮、通道、支架、操作器，所述机体采用组合连接式结构，其中内腔相通且容积相通，所述机体分成左右室，其中右室为电控箱体结构，所述机体左腔是由多个发酵室组合构成的腔体，发酵室分别连接多个管道，所述发酵室排列位于操作器的左侧位置，所述操作器采用组合安装方式设在机体的右腔中，本实用新型设有提篮，具有提拉平衡的作用，左侧则由将扣环挂在横杆左端上，再扳下锁件后两者之间紧密贴合的动作，能够起到锁紧作用，维修时便于拆装，有效提高装置的实用性。

主权项

1.一种食品工业自动发酵装置，其结构包括驱动箱（1）、输送带（2）、水箱（3）、机体（4）、发酵室（5）、提篮（6）、通道（7）、支架（8）、操作器（9），所述机体（4）采用组合连接式结构，其中内腔相通且容积相通，所述机体（4）分成左右室，其中右室为电控箱体结构，其特征在于：所述机体（4）左腔是由多个发酵室（5）组合构成的腔体，发酵室（5）分别连接多个管道，所述发酵室（5）排列位于操作器（9）的左侧位置，所述操作器（9）采用组合安装方式设在机体（4）的右腔中，所述机体（4）右侧连接驱动箱（1），驱动箱（1）上段为凹槽体结构，所述通道（7）安装在机体（4）下腔底部，所述机体（4）下方位置设有对应垂直连接的支架（8），所述通道（7）内腔经由输送带（2）不断循环经过，所述输送带（2）横向安装在机体（4）下腔中，所述发酵室（5）内对应设有提篮（6）；所述提篮（6）由锁件（601）、扣环（602）、横杆（603）、提手（604）、箍套（605）、支撑杆（606）、篮体（607）组成，所述锁件（601）与扣环（602）活动连接，所述扣环（602）向上扣住横杆（603）左上翘的端口，所述横杆（603）中段位置设有提手（604），通过箍套（605）固定连接，所述支撑杆（606）分设在篮体（607）内壁垂直两侧，所述篮体（607）垂放在发酵室（5）内腔中。