[实用新型]一种快速烹饪的烹饪器具有效
| 申请号： | 201820079936.1 | 申请日： | 2018-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN208192794U | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 朱泽春;陆佳;程凌军 | 申请（专利权）人： | 九阳股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/16;A47J36/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250117 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种快速烹饪的烹饪器具，包括机体、锅体、盖合于所述锅体上的锅盖，所述锅体和所述锅盖构成烹饪腔，烹饪腔内放置有待烹饪的固液混合食材，所述机体内设有蒸汽发生装置，锅盖上设有蒸汽进口，其特征在于，所述蒸汽进口上可拆卸的连接有蒸汽引导管，所述蒸汽引导管将蒸汽导入烹饪腔内，所述蒸汽引导管上设置蒸汽出口，蒸汽出口排出的蒸汽推动固液混合食材朝向远离蒸汽引导管的方向运动。利用蒸汽排出的动能翻动液体，在加热过程中持续翻滚烹饪，蒸汽通入液面以下后在部分区域形成泡泡，泡泡炸裂之后在液体中形成搅动，从而使得液面能够进行热传递，效果更佳。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸汽引导 烹饪 烹饪腔 锅盖 锅体 蒸汽 固液混合 烹饪器具 蒸汽出口 蒸汽进口 排出 泡泡 食材 液面 蒸汽发生装置 本实用新型 炸裂 加热过程 可拆卸的 区域形成 蒸汽推动 搅动 热传递 动能 翻动 盖合 翻滚 | ||
【主权项】：
1.一种快速烹饪的烹饪器具，包括机体、锅体、盖合于所述锅体上的锅盖，所述锅体和所述锅盖构成烹饪腔，烹饪腔内放置有待烹饪的固液混合食材，所述机体内设有蒸汽发生装置，锅盖上设有蒸汽进口，其特征在于，所述蒸汽进口上可拆卸的连接有蒸汽引导管，所述蒸汽引导管将蒸汽导入烹饪腔内，所述蒸汽引导管上设置蒸汽出口，蒸汽出口排出的蒸汽推动固液混合食材朝向远离蒸汽引导管的方向运动。
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