[发明专利]辣椒酱发酵装置

摘要

本发明涉及一种辣椒酱发酵装置，包括罐体、若干根空气导入管、空气进气管，罐体的顶端设置有加料口以及呼吸阀，加料口处设置有封盖，空气导入管一端伸入到罐体的内部，另一端与空气进气管相接通，罐体的底端设置有出料管，空气导入管伸入罐体的一端设置有风管，风管上设置有喷气管，喷气管的内部设置有挡环，挡环上开设有通孔，挡环相对的两侧表面分别设置有挡片，挡片与挡环上的通孔相对的位置开设有穿孔，挡片之间通过连杆相连，挡片通过连杆与挡环回转相连，挡片背离挡环的一侧分别设置有螺旋桨，螺旋桨的旋向相反，挡片与喷气管的侧壁之间设置有限制挡片转动角度的限位结构。本发明具有缓解喷气口堵塞的情况。

主权项

1.一种辣椒酱发酵装置，包括罐体(1)、若干根空气导入管(3)、空气进气管(4)，所述罐体(1)的顶端设置有加料口(11)以及呼吸阀(12)，所述加料口(11)处设置有将加料口(11)封闭的封盖(2)，所述空气导入管(3)一端伸入到罐体(1)的内部，另一端与空气进气管(4)相接通，所述空气进气管(4)与压缩气体源相连通，所述罐体(1)的底端设置有带有阀门的出料管，其特征在于：所述空气导入管(3)伸入罐体(1)的一端设置有向下竖直设置的底端封闭的风管(7)，所述风管(7)的侧壁上设置有若干向外伸出的喷气管(8)，所述喷气管(8)的内部设置有挡环(81)，所述挡环(81)上开设有贯穿挡环(81)相对两侧表面的通孔(811)，所述挡环(81)相对的两侧表面分别设置有挡片(9)，所述挡片(9)与挡环(81)上的通孔(811)相对的位置开设有穿孔(91)，位于挡环(81)两侧的挡片(9)之间通过连杆(10)相连，所述连杆(10)穿过挡环(81)的内孔从而与相对的挡片(9)相连，所述挡片(9)通过连杆(10)与挡环(81)回转相连，所述挡片(9)背离挡环(81)的一侧分别设置有螺旋桨(92)，两个挡片(9)上的螺旋桨(92)的旋向相反，所述挡片(9)与喷气管(8)的侧壁之间设置有限制挡片(9)转动角度从而使通孔(811)与穿孔(91)处于相对或相错状态的限位结构。