[发明专利]一种加工茶叶茶籽油的物理新工艺在审
| 申请号： | 201811634686.4 | 申请日： | 2018-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN109652200A | 公开（公告）日： | 2019-04-19 |
| 发明（设计）人： | 何学洋 | 申请（专利权）人： | 重庆市万盛经开区金湖桐油加工厂 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00 |
| 代理公司： | 重庆蕴博君晟知识产权代理事务所(普通合伙) 50223 | 代理人： | 王玉芝 |
| 地址： | 400800 重庆市万盛*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明提供一种加工茶叶茶籽油的物理新工艺，选茶叶茶籽为原料，先送入炕床上完全烘干，并脱壳，脱壳后的茶籽仁再放入已预热的榨油机中进行压榨得到浑浊油；浑浊油经过板框式滤油器过滤得到清亮的毛油和油渣；将毛油在锅内加温至60‑65℃，在60转/分搅拌下，在3‑10分钟内将温度为80‑85℃，浓度为10％的氯化钠水溶液按3％的比例加入毛油中，静止沉淀24小时，然后放出盐析沉淀物，得到精油；蒸油渣，加热温度80℃‑120℃，制成油饼，油饼放入18型压榨机中压榨，得到压出油，将压出油在真空96千帕，温度为95‑100℃，速度为60转/分的搅拌条件下真空脱水，直至脱水锅内无水雾为止，得到精油。本发明采用纯物理工艺，生产成本低，无需化学提炼，保证茶籽油的原汁原味。 | ||
| 搜索关键词： | 毛油 油渣 茶叶茶籽油 新工艺 压榨 放入 精油 脱壳 压出 油饼 浑浊 榨油机 板框式滤油器 氯化钠水溶液 生产成本低 盐析沉淀物 茶叶茶籽 化学提炼 搅拌条件 静止沉淀 物理工艺 真空脱水 茶籽仁 茶籽油 脱水锅 压榨机 预热的 烘干 加温 水雾 加热 加工 过滤 送入 保证 | ||
【主权项】：
1.一种加工茶叶茶籽油的物理新工艺，其特征在于，按如下步骤制得：A.选茶叶茶籽为原料，先送入炕床上完全烘干，加热温度为100‑110℃，时间为8小时，再用脱壳机脱壳，将脱壳后的茶籽仁放入已预热的榨油机中进行压榨得到浑浊油；B.浑浊油经过板框式滤油器过滤得到清亮的毛油和油渣；C.将毛油在锅内加温至60‑65℃，在60转/分搅拌下，在3‑10分钟内将温度为80‑85℃，浓度为10％的氯化钠水溶液按3％的比例加入毛油中，静止沉淀24小时，然后放出盐析沉淀物，得到精油；D.蒸油渣，加热温度80℃‑120℃，制成油饼，油饼放入18型压榨机中压榨，得到压出油，将压出油在真空96千帕，温度为95‑100℃，速度为60转/分的搅拌条件下真空脱水，直至脱水锅内无水雾为止，得到精油。
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