[发明专利]一种柑橘皮提取物及其提取方法和应用在审
| 申请号： | 201811609330.5 | 申请日： | 2018-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN109497389A | 公开（公告）日： | 2019-03-22 |
| 发明（设计）人： | 张军;张林妍;郭灿;凌微;杨志强;钟八莲 | 申请（专利权）人： | 赣南师范大学 |
| 主分类号： | A23L3/3472 | 分类号： | A23L3/3472 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 341000 江西省赣州市*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种柑橘皮提取物及其提取方法和应用，属于生物质再利用技术领域。本发明以纽荷尔脐橙皮为原料，经乙醇浸提和回流提取，将脐橙皮中的有效成分最大幅度的提取出来，经旋转蒸发得到膏状纽荷尔橙皮的粗提物；再利用石油醚对膏状纽荷尔橙皮粗提物进行萃取，将纽荷尔橙皮的粗提物中极性较小的物质提取出来；再利用乙酸乙酯对石油醚萃取后的下层溶液进行萃取，将极性较大的物质萃取到乙酸乙酯相提取物。本发明获得的乙酸乙酯相提取物中含有大量多酚和黄酮类化合物，具有优异的抗氧化性、对酪氨酸酶的抑制效果好，且对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、青霉菌和溃疡病菌有很好的抑制作用，能够应用于食品保鲜技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 粗提物 再利用 橙皮 柑橘皮提取物 乙酸乙酯相 提取物 膏状 萃取 金黄色葡萄球菌 应用 黄酮类化合物 枯草芽孢杆菌 食品保鲜技术 大肠杆菌 石油醚萃取 回流提取 抗氧化性 溃疡病菌 酪氨酸酶 物质提取 物质萃取 旋转蒸发 乙醇浸提 乙酸乙酯 青霉菌 生物质 石油醚 中极性 多酚 下层 | ||
【主权项】：
1.一种柑橘皮的提取方法，包括以下步骤：(1)将纽荷尔脐橙皮烘干、破碎，得到块状纽荷尔脐橙皮；(2)将所述步骤(1)得到的块状纽荷尔脐橙皮与乙醇混合，依次经浸提、回流提取和旋转蒸发，得到膏状纽荷尔橙皮粗提物；(3)将所述步骤(2)得到的膏状纽荷尔橙皮粗提物、水与石油醚混合，进行石油醚萃取，取上层溶液，经旋转蒸发，得到石油醚相提取物；(4)将所述步骤(3)石油醚萃取后的下层溶液与乙酸乙酯混合，进行乙酸乙酯萃取，取上层溶液，经旋转蒸发，得到乙酸乙酯相提取物。
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