[发明专利]一种婴幼儿营养包特殊膳食产品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811608101.1 申请日: 2018-12-27
公开(公告)号: CN109527093A 公开(公告)日: 2019-03-29
发明(设计)人: 徐涛;徐雷;张芬;张甫 申请(专利权)人: 安徽康博特保健食品有限公司
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23C9/158
代理公司: 合肥三川专利代理事务所(普通合伙) 34150 代理人: 李霞
地址: 236600 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种婴幼儿营养包特殊膳食产品及其制备方法,属营养食品技术领域。本产品根据现代医学和营养学理论,选用以全脂乳粉、浓缩乳清蛋白为食物基质,以碳酸钙、焦磷酸铁、柠檬酸锌、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、DHA为主要成分,采用科学合理的现代制剂工艺,先进的质量控制方法,制成具有为婴幼儿补充优质蛋白质、矿物质和维生素的食品。焦磷酸铁性质稳定,可耐高温,本身不易被氧化。柠檬酸锌是一种有机锌,补锌效果相对较好。
搜索关键词: 维生素 婴幼儿营养 焦磷酸铁 柠檬酸锌 膳食产品 制备 浓缩乳清蛋白 现代制剂工艺 营养学理论 优质蛋白质 碳酸钙 全脂乳粉 食物基质 性质稳定 营养食品 维生素A 矿物质 耐高温 有机锌 质量控制 婴幼儿 补锌 医学 补充
【主权项】:
1.一种婴幼儿营养包特殊膳食产品,其特征在于,包含如下重量份组分的原料制成:全脂乳粉400‑500份、浓缩乳清蛋白150‑250份、食用葡萄糖250‑300份、碳酸钙0.05‑0.07份、焦磷酸铁0.002‑0.003份、柠檬酸锌0.0012‑0.0016份、维生素A为0.2‑0.4份、维生素D为0.1‑0.3份、维生素B1为0.00002‑0.00004份、维生素B2为0.00002‑0.00004份、二十二碳六烯酸0.03‑0.04份。
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