[发明专利]超声辅助干燥设备在审
| 申请号： | 201811542921.5 | 申请日： | 2018-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN109673716A | 公开（公告）日： | 2019-04-26 |
| 发明（设计）人： | 史智佳;杨震;刘梦;乔晓玲;曲超;许典 | 申请（专利权）人： | 中国肉类食品综合研究中心 |
| 主分类号： | A23B4/03 | 分类号： | A23B4/03;A23B4/015 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王莹;吴欢燕 |
| 地址： | 100068*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工装备技术领域，提供了一种超声辅助干燥设备，包括：箱体、送风机、温度控制器、湿度控制器以及超声波振动筛；用于放置待干燥物的所述超声波振动筛设置在所述箱体的内部；所述温度控制器和所述湿度控制器均设置在进风通道上，所述进风通道与所述送风机的进风端相连通，所述送风机的出风端位于所述箱体的内部。该超声辅助干燥设备利用功率超声的空穴作用，加速食品内部水分迁移，提高食品干燥速度。 | ||
| 搜索关键词： | 超声辅助干燥 送风机 超声波振动筛 湿度控制器 温度控制器 进风通道 待干燥物 功率超声 空穴作用 设备利用 食品干燥 水分迁移 装备技术 出风端 进风 食品加工 连通 | ||
【主权项】：
1.一种超声辅助干燥设备，其特征在于，包括：箱体、送风机、温度控制器、湿度控制器以及超声波振动筛；用于放置待干燥物的所述超声波振动筛设置在所述箱体的内部；所述温度控制器和所述湿度控制器均设置在进风通道上，所述进风通道与所述送风机的进风端相连通，所述送风机的出风端位于所述箱体的内部。
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