[发明专利]一种调味制梅子配方在审
| 申请号： | 201811514251.6 | 申请日： | 2018-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN109691578A | 公开（公告）日： | 2019-04-30 |
| 发明（设计）人： | 杨亚夫 | 申请（专利权）人： | 天津谦德食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/36 | 分类号： | A23G3/36;A23G3/48;A23G3/42 |
| 代理公司： | 天津市新天方专利代理有限责任公司 12104 | 代理人： | 张强 |
| 地址： | 301800 天津市宝坻区城西*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明是一种调味制梅子配方，其组成如下：梅子60‑86份；胡萝卜10‑25份；食盐3‑5份；生抽0.02‑0.1份；姜4‑9份；蜂蜜10‑22份；柠檬酸2‑5份；山梨酸钾0.4‑0.8份；麦芽糖3‑8份；乳酸菌0.5‑0.9份；苹果醋0.04‑0.07份；枸杞子2‑9份；桑葚8‑15份；水2‑4份。本发明通过添加胡萝卜、枸杞子和桑葚，使得调味制梅子外观鲜美，通过添加蜂蜜、麦芽糖和山梨酸钾，使得调味制梅子具有香甜的食用口感，增强了食用效果，既满足了老人小孩的味蕾需求，又能为人体提供充足的营养。 | ||
| 搜索关键词： | 梅子 调味 麦芽糖 山梨酸钾 枸杞子 蜂蜜 胡萝卜 配方 乳酸菌 食用 柠檬酸 老人小孩 苹果醋 食盐 | ||
【主权项】：
1.一种调味制梅子配方，其特征在于，其重量份数组成如下：![]()
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