[发明专利]一种具有改善稳定性的微囊维生素C及其制备方法有效
| 申请号： | 201811475405.5 | 申请日： | 2018-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN109589316B | 公开（公告）日： | 2021-02-19 |
| 发明（设计）人： | 张光辉;陈鹏举;吴华;解金辉;商艳红;李新玉;丁玉;朱和凤;张俊伟;王建锟 | 申请（专利权）人： | 河南农业大学;河南康泊尔农业科技有限公司;河南省亮点动物药业有限公司;河南省现代中兽医研究院;河南绿翔农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K9/50 | 分类号： | A61K9/50;A61K47/38;A61K31/375;A61P7/06;A61P37/08;A61P17/00;A61P3/06;A61P11/00;A61P7/04;A61P9/10;A61P9/14;A61P1/02;A61P15/00;A61P17/02 |
| 代理公司： | 河南豫龙律师事务所 41177 | 代理人： | 王政伟 |
| 地址： | 450002 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有改善稳定性的微囊维生素C及其制备方法，包括天然维生素C、甘油酯、硬化植物油、明胶、氯化钙、乙基纤维素，该微囊维生素C包含两层包埋薄膜。本发明通过对微囊壁材种类及含量的特定选择，采用独特的双层包埋工艺，得到包埋率大于95％的微囊维生素C，并且有效提高了维生素C的抗氧化性能，稳定性显著增加；本发明微囊维生素C制备过程中无需使用任何溶剂，实现零VOC排放，避免对环境造成污染，制备工艺简便易行，成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 改善 稳定性 维生素 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种具有改善稳定性的微囊维生素C，包括天然维生素C、甘油酯、硬化植物油、明胶、氯化钙、乙基纤维素；其中，所述微囊维生素C包含两层包埋薄膜；并且，所述天然维生素C、甘油酯、硬化植物油、明胶、氯化钙、乙基纤维素的重量百分比为：天然维生素C 40‑55％、甘油酯8‑12％、硬化植物油7‑10％、明胶10‑15％、氯化钙3‑8％、乙基纤维素5‑15％。
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