[发明专利]一种复合膜及其在冷鲜肉包装中的应用在审
| 申请号： | 201811334637.9 | 申请日： | 2018-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN111169124A | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 宋井全 |
| 主分类号： | B32B27/08 | 分类号： | B32B27/08;B32B27/30;B32B27/28;A23B4/24;B65D65/40;B65D81/28 |
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| 地址： | 425200 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合膜及其在冷鲜肉包装中的应用，该抗菌包装膜是以PVA膜为内层，EVOH(乙烯‑乙烯醇共聚体)或EVA(乙烯‑乙酸乙烯共聚物)为外层制备的复合膜，优选在PVA中添加高效抑菌的抗菌剂碱式次氯酸镁。通过碱式次氯酸镁在PVA膜中的迁移，与包装中的二氧化碳反应生成新生态氧来杀死或抑制冷鲜肉在包装、贮运、流通过程中污染的微生物，保持冷鲜肉的色泽；通过高阻隔外层膜来控制冷鲜肉水分散失。所采用的包装新方法是二氧化碳体积分数为2‑30％的充气包装。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 及其 鲜肉 包装 中的 应用 | ||
【主权项】：
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