[发明专利]铁皮石斛虾青素果冻及其制造方法在审
| 申请号： | 201811286540.5 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109430774A | 公开（公告）日： | 2019-03-08 |
| 发明（设计）人： | 杨宗鑫;林元奎 | 申请（专利权）人： | 杭州鑫伟低碳技术研发有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/10 | 分类号： | A23L21/10;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 杭州裕阳联合专利代理有限公司 33289 | 代理人： | 姚宇吉 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种铁皮石斛虾青素果冻，包括以下百分比组分：雨生红球藻天然虾青素粉：0.1％‑5％，去叶绿素铁皮石斛粉末：1％‑10％，食用胶：0.1％‑8％，酸碱缓冲液：0.1％‑5％，食用香精：0.01％‑0.5％，防腐剂：0.01％‑0.5％，甜味剂：1％‑20％，酸味剂：0.05％‑1.5％，纯净水：75％‑95％。本发明提供的铁皮石斛虾青素果冻既保有了铁皮石斛清热解毒，滋阴益肾的功效，又保有了天然虾青素的抗氧化，清除自由基能力，使两种成分相辅相成，得到更优的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 铁皮石斛 果冻 虾青素 天然虾青素 甜味剂 叶绿素 清除自由基能力 铁皮石斛粉末 酸碱缓冲液 雨生红球藻 保健功效 清热解毒 食用香精 防腐剂 纯净水 抗氧化 食用胶 酸味剂 益肾 滋阴 申请 制造 | ||
【主权项】：
1.一种铁皮石斛虾青素果冻，其特征在于，包括以下质量百分比组分：![]()
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