[发明专利]一种富含黑米多糖成分的黑米色素提取方法在审
| 申请号： | 201811256551.9 | 申请日： | 2018-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN111040467A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 崔译丹;周子恒;周宝龙;周佳;周艳平 | 申请（专利权）人： | 周艳平 |
| 主分类号： | C09B61/00 | 分类号： | C09B61/00;C09B67/54 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 723300 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种富含黑米多糖成分的黑米色素提取方法，以黑米米糠为原料，经过煮沸液化、复合酶酶解、提取、除杂、浓缩等工艺得到黑米色素浸膏；本发明选择富含黑米多糖成分的黑米色素提取方法作为提高黑米色素利用率的技术方法，提高了黑米花色苷的提取率，保留黑米多糖含量，并提高黑米花色苷的稳定性，以此提高黑米花色苷的利用率，以便于实现工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 黑米 多糖 成分 色素 提取 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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