[发明专利]一种蒸馏酒制备方法在审
| 申请号： | 201811230755.5 | 申请日： | 2018-10-22 |
| 公开（公告）号： | CN111154607A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 张爱华 | 申请（专利权）人： | 泰州市宏华冶金机械有限公司 |
| 主分类号： | C12H6/02 | 分类号： | C12H6/02 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 张竹 |
| 地址： | 225300 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种蒸馏酒制备方法，包括以下步骤：步骤一：将糯米发酵液与果汁发酵液按照3：1的比例混合，得到混合液；步骤二：将混合液进行第一次蒸馏，酒度控制为28‑32%vol，得到第一次蒸馏液；步骤三：将上述第一次蒸馏液进行二级精馏，在温度25‑30℃收集第二次精馏液，即得。本发明制备方法简单，能够将糯米发酵液与果汁发酵液混合，得到风味独特的蒸馏酒，能够满足口感的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒸馏 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于泰州市宏华冶金机械有限公司，未经泰州市宏华冶金机械有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811230755.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
