[发明专利]一种槐花茶的制备方法在审
| 申请号： | 201811152206.0 | 申请日： | 2018-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN108902419A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 白宝宏 | 申请（专利权）人： | 白宝宏 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 太原华弈知识产权代理事务所 14108 | 代理人： | 郭培培 |
| 地址： | 041400 山西省*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明提供一种槐花茶的制备方法，筛选槐米，使用砂锅炒制筛选出来的槐米杀青；筛选槐花，进行烘干，烘干至含水量为50～60%；将步骤3的槐花与步骤2的槐米安装重量比1:1混合形成混合物堆，放置于避光环境中，放置方式按一层槐花、一层槐米叠放，每层槐米、槐花之间设置有30目的隔离网，放置72小时；将混合物烘制至含水量为25～35%，趁热包揉30分钟；将步骤5处理后的混合物，放入砂锅中炒制到混合物含水量到7～9%，灭菌包装。该方法制作的槐花茶口感清爽，还可以起到降三高的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 槐花 槐米 砂锅 混合物 筛选 烘干 炒制 制备 混合形成混合物 混合物含水量 避光环境 放置方式 口感清爽 灭菌包装 隔离网 重量比 包揉 叠放 放入 烘制 杀青 制作 | ||
【主权项】：
1.一种槐花茶的制备方法，其特征在于：包括如下步骤，1、筛选槐米，簸箕抖动1～2分钟，去除各种轻质碎屑和过小的槐米，筛选槐米，槐米过60目的筛网，去除各种开花的槐花和枝叶；2、使用砂锅炒制筛选出来的槐米杀青；3、筛选槐花，进行烘干，烘干至含水量为50～60%；4、将步骤3的槐花与步骤2的槐米安装重量比1:1混合形成混合物堆，放置于避光环境中，放置方式按一层槐花、一层槐米叠放，每层槐米、槐花之间设置有30目的隔离网，放置72小时；5、将混合物烘制至含水量为25～35%，趁热包揉30分钟；6、将步骤5处理后的混合物，放入砂锅中炒制到混合物含水量到7～9%，灭菌包装。
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