[发明专利]一种褐藻糖胶的提取和纯化方法及其应用有效
| 申请号： | 201811051757.8 | 申请日： | 2018-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN109134680B | 公开（公告）日： | 2021-03-09 |
| 发明（设计）人： | 刘东 | 申请（专利权）人： | 深圳华创生物医药科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 上海思微知识产权代理事务所(普通合伙) 31237 | 代理人： | 张佩璇 |
| 地址： | 518112 广东省深圳市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于多糖提取技术领域，具体涉及一种褐藻糖胶的提取和纯化方法及其应用。所示方法包括粗提，去重金属和纯化三步。提取的褐藻糖胶可用加工于具有保健功能食品。本发明提供的技术方案依次通过粗提、去重金属和纯化三个步骤获得了可进一步用于食品加工的具有较高含量及无重金属残留的产品，并且三个步骤进行了有机的衔接，大大简化了提取过程，也大幅减少了水和溶剂的用量，先后两次超声，有助于提取效率，去除重金属残留，从而获得优质产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 褐藻 提取 纯化 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种褐藻糖胶的提取和纯化方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一，粗提：将原材料粉碎后，采用酸提法和/或热水提法获得褐藻糖胶的浸渍液；步骤二，去重金属：向浸渍液中添加巯基螯合剂，加热并超声振动，然后用无水乙醇沉淀获得褐藻糖胶的滤饼；步骤三，纯化：采用无水乙醇沉淀、季铵盐沉淀或溶剂萃取法进一步提纯褐藻糖胶。
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