[发明专利]一种用于食物加热的表面波加热装置在审
| 申请号： | 201810954493.0 | 申请日： | 2018-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN108924984A | 公开（公告）日： | 2018-11-30 |
| 发明（设计）人： | 杨明鹏;殷海荣;张利永;徐进;魏彦玉;岳玲娜 | 申请（专利权）人： | 电子科技大学 |
| 主分类号： | H05B6/68 | 分类号： | H05B6/68 |
| 代理公司： | 成都行之专利代理事务所(普通合伙) 51220 | 代理人： | 温利平 |
| 地址： | 611731 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于食物加热的表面波加热装置，通过微波输入电路将微波输入至导波表面产生表面波，表面波是一种慢波，传播速度小于光速，表面波在曲折线慢波结构上传播时携带了大部分能量，能量在垂直表面方向上呈指数衰减，当食物放在导波表面上或附近的小范围空间中，表面波以高速的震荡频率穿透食物，引起食物内的极性分子振荡从而食物的温度随之升高，实现食物的加热或烧烤。 | ||
| 搜索关键词： | 表面波 加热装置 食物加热 微波输入 导波 小范围空间 垂直表面 极性分子 慢波结构 震荡频率 指数衰减 曲折线 光速 振荡 慢波 烧烤 传播 加热 穿透 电路 升高 携带 | ||
【主权项】：
1.一种用于食物加热的表面波加热装置，其特征在于，包括：输入同轴接头，通过输入同轴接头的内导体与微波输入电路相连，则另一端与曲折线慢波结构的导波线连接；介质基板，正表面为导波表面，正表面的正中间覆盖有曲折线慢波结构，下表面为金属接地板；微波输入电路将微波输入至导波表面产生表面波，表面波是一种慢波，传播速度小于光速，表面波在曲折线慢波结构上传播时携带了大部分能量，能量在垂直表面方向上呈指数衰减，当食物放在导波表面上或附近的小范围空间中时，表面波以高速的频率穿透食物，引起食物内的极性分子振荡从而食物的温度随之升高，实现实物的加热或烧烤；输出同轴接头，通过输出同轴接头的内导体与微波输出电路相连，则另一端与曲折线慢波结构的导波线连接，微波输入电路、介质基板和微波输出电路形成闭合回路，实现能量的传输。
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